Évian-les-Bains

Évian est la rive française du Léman, à une heure environ de Genève par la route et à quelque trente-cinq minutes de bateau de Lausanne-Ouchy. Elle offre ce que la rive suisse contemple de l’autre côté : une ville d’eaux bâtie autour d’une source minérale, un palace sur la colline, le golf et un rythme plus lent, plus ancien, avec la Riviera vaudoise toujours en vue.

Évian doit son existence à l’eau. La source découverte à la fin du XVIIIe siècle fit naître une ville de cure, avec ses buvettes, ses casinos et ses grands hôtels, et l’ancien établissement thermal, devenu le Palais Lumière, se dresse toujours au bord du lac, centre culturel qui accueille des expositions. La ville est compacte : une longue promenade plantée de platanes, le débarcadère des bateaux du lac et des rues qui montent vers les hôtels.

Derrière elle s’étendent le Chablais et le pays de Gavot, avec leurs villages, leurs alpages et la dent d’Oche au-dessus du lac. Thonon-les-Bains et le village médiéval d’Yvoire sont à quelques minutes de route le long de la rive. L’Hôtel Royal, sur la colline qui domine la ville, a accueilli le sommet du G8 en 2003 et celui du G7 en juin 2026.

La fin du printemps et l’été sont la saison d’Évian : le lac est assez chaud pour la baignade, les bateaux traversent souvent vers Lausanne et Montreux, et les jardins et les terrasses des hôtels sont pleinement ouverts. En juillet, l’Evian Championship, l’un des tournois majeurs du golf féminin, se dispute à l’Evian Resort Golf Club, et au début de l’été, les Rencontres musicales d’Évian donnent leurs concerts à La Grange au Lac, la salle de bois nichée dans les bois du domaine.

Septembre et le début d’octobre sont calmes et lumineux, propices à la randonnée dans le Chablais et aux soins. L’hiver est paisible sur la rive, avec les stations des Portes du Soleil à portée ; certains restaurants et équipements du domaine réduisent leurs horaires hors saison, et il vaut donc la peine de vérifier les dates avant de prévoir un séjour pendant les mois froids.

L’Hôtel Royal, ouvert en 1909, se dresse dans un parc au-dessus de la ville et du lac. Distingué Palace, il possède un restaurant étoilé au guide Michelin, Les Fresques, et son propre evian spa, le golf du domaine étant tout proche. L’Hôtel Ermitage appartient au même Evian Resort ; maison plus petite et plus chaleureuse, il partage le même golf, et les Thermes evian sont à portée.

LVXE réserve l’Hôtel Royal via LHW VITA — au tarif officiel de l’hôtel, avec les privilèges que le programme associe au séjour. Pour l’Hôtel Ermitage, nous conseillons le séjour et l’organisons directement avec l’hôtel. Les chambres sont rares pendant la semaine de l’Evian Championship, en juillet, et arriver en bateau depuis Lausanne reste le chemin le plus direct depuis la rive suisse.