Évian-les-Bains

Évian es la orilla francesa del lago Lemán, a una hora aproximadamente por carretera de Ginebra y a unos treinta y cinco minutos en barco de Lausana-Ouchy. Ofrece lo que la orilla suiza contempla desde el otro lado: una ciudad balneario nacida en torno a un manantial de agua mineral, un gran hotel en la ladera, golf y un ritmo más lento y antiguo, con la Riviera valdense siempre a la vista.

Évian debe su existencia al agua. El manantial descubierto a finales del siglo XVIII dio origen a una ciudad de curas termales, con salas de aguas, casinos y grandes hoteles, y el antiguo establecimiento termal, hoy Palais Lumière, sigue en pie junto al lago como centro cultural con exposiciones. La ciudad es compacta: un largo paseo con plátanos, el embarcadero de los vapores del lago y calles que suben hacia los hoteles de la parte alta.

Detrás se extienden el Chablais y el Pays de Gavot, con pueblos, pastos y la Dent d’Oche sobre el lago. Thonon-les-Bains y el pueblo medieval de Yvoire quedan a poca distancia en coche por la orilla. El Hôtel Royal, en la colina que domina la ciudad, acogió la cumbre del G8 en 2003 y la del G7 en junio de 2026.

El final de la primavera y el verano son la temporada de Évian, cuando el lago está lo bastante templado para bañarse, los barcos cruzan con frecuencia a Lausana y Montreux, y los jardines y terrazas de los hoteles están plenamente abiertos. En julio, el Evian Championship, uno de los grandes torneos del golf femenino, se disputa en el Evian Resort Golf Club, y a comienzos del verano los Rencontres Musicales d’Évian llevan sus conciertos a La Grange au Lac, la sala de madera escondida en los bosques del resort.

Septiembre y principios de octubre son tranquilos y luminosos, buenos para caminar por el Chablais y para el spa. El invierno es sereno en la orilla, con las estaciones de esquí de los Portes du Soleil al alcance; algunos restaurantes e instalaciones del resort reducen su horario fuera de temporada, por lo que conviene comprobar las fechas antes de planificar una estancia en los meses fríos.

El Hôtel Royal, abierto en 1909, se alza en un parque sobre la ciudad y el lago. Cuenta con la distinción Palace, un restaurante con estrella Michelin, Les Fresques, y su propio evian spa, con el campo de golf del resort muy cerca. El Hôtel Ermitage pertenece al mismo Evian Resort y es un establecimiento más pequeño y acogedor, con el mismo campo de golf y los Thermes evian a poca distancia.

LVXE reserva el Hôtel Royal a través de LHW VITA, a la tarifa oficial del hotel y con los privilegios que el programa asocia a la estancia. Para el Hôtel Ermitage, LVXE asesora sobre la estancia y la organiza directamente con el hotel. Las habitaciones escasean durante la semana del Evian Championship, en julio, y llegar en barco desde Lausana es la forma más directa de venir desde la orilla suiza.