Lyon

Lyon ist die grosse Stadt auf der französischen Seite der Kollektion, rund zwei Stunden mit Zug oder Auto von Genf entfernt. Man besucht es vor allem seiner Küche wegen – der Bouchons, der Markthallen und der Restaurants, die aus der Tradition der Mères lyonnaises hervorgingen – sowie wegen einer Altstadt der Renaissance, eines Hügels der Seidenweber und eines Kulturkalenders, der das ganze Jahr füllt.

Lyon wurde von den Römern als Lugdunum gegründet, als Hauptstadt Galliens, und seine Theater stehen noch immer am Hügel von Fourvière unterhalb der weissen Basilika aus dem 19. Jahrhundert. Darunter ist Vieux Lyon eines der grössten Renaissanceviertel Europas, mit den Traboules, überdachten Durchgängen, die durch die Innenhöfe von Strasse zu Strasse führen. Das historische Zentrum gehört seit 1998 zum UNESCO-Welterbe.

Zwischen den Flüssen liegt die Presqu’île mit der Place Bellecour, der Oper und den grossen Fassaden der Rhônequais; im Norden erhebt sich die Croix-Rousse, der Hügel der Seidenweber. Die Halles de Lyon Paul Bocuse versammeln die Produzenten der Region, und die Auberge du Pont de Collonges, Bocuses eigenes Restaurant, liegt eine kurze Fahrt saôneaufwärts. Gleich nördlich der Stadt beginnen die Weinberge des Beaujolais, im Süden jene der nördlichen Rhône.

Frühling und Frühsommer laden zu Spaziergängen an den Quais und auf den Hügeln ein, und von Juni bis in den Juli bringen die Nuits de Fourvière Theater, Musik und Tanz in die römischen Theater. Der Sommer kann heiss sein; September und Oktober sind mild und hell, mit der Weinlese im Beaujolais und an der nördlichen Rhône in nächster Nähe.

Anfang Dezember erlebt Lyon seinen berühmtesten Moment: An vier Abenden rund um den 8. Dezember lässt die Fête des Lumières Fassaden, Hügel und Flüsse leuchten, und die Stadt ist so voll wie nie. Im Januar der ungeraden Jahre wird an der Lebensmittelmesse Sirha der Bocuse d’Or ausgetragen, der internationale Kochwettbewerb. Ansonsten ist der Winter die Zeit der Bouchons und der grossen Speisesäle.

Zwei Häuser prägen einen Aufenthalt in Lyon. Das InterContinental Lyon – Hotel Dieu belegt das Grand Hôtel-Dieu, das ehemalige Spital am Rhônequai, unter der Kuppel aus dem 18. Jahrhundert, die Jacques-Germain Soufflot entwarf. Die Villa Maïa, ein zeitgenössisches Haus von Jean-Michel Wilmotte auf dem Hügel von Fourvière, hat nur wenige Zimmer und Suiten, Gärten mit Blick über die Stadt und ein Restaurant von Christian Têtedoie.

LVXE bucht das InterContinental Lyon – Hotel Dieu über IHG Destined und die Villa Maïa über LHW VITA – zum offiziellen Hotelpreis, mit den Privilegien, die das jeweilige Programm an den Aufenthalt knüpft. Für andere Hotels der Stadt berät LVXE Sie und organisiert den Aufenthalt direkt mit dem Hotel. Zimmer für die Fête des Lumières im Dezember werden viele Monate im Voraus reserviert, und die begehrtesten Restaurants bucht man am besten zusammen mit dem Aufenthalt.