Santorini
Romanticismo vulcanico.
Il bordo di un vulcano sommerso, con i villaggi bianchi sospesi trecento metri sopra la caldera, rivolti a ovest verso il tramonto sull’Egeo.
Modellata da una delle più grandi eruzioni vulcaniche della storia, Santorini si innalza scenograficamente sopra una vasta caldera senza eguali nel Mediterraneo. Villaggi bianchi, terrazze scavate nella roccia e ampie vedute sul mare compongono un’immagine duratura di romanticismo e armonia architettonica.
Santorini è ciò che resta di un’isola vulcanica squarciata dalla grande eruzione della tarda età del bronzo, più di tremilacinquecento anni fa. Il mare invase il centro sprofondato, lasciando una mezzaluna di scogliere intorno a una caldera. La città dell’età del bronzo di Akrotiri, sepolta sotto la cenere, conserva strade e affreschi ed è uno dei siti preistorici più belli d’Europa.
Lungo il bordo si susseguono i villaggi che definiscono l’immagine dell’isola: Fira, Firostefani, Imerovigli ai piedi della rocca di Skaros, e Oia sulla punta settentrionale. Verso l’interno i pendii scendono dolcemente a est, fino alle spiagge di sabbia nera di Kamari e Perissa e ai vigneti in cui l’Assyrtiko viene allevato basso, intrecciato a cesto per proteggerlo dal vento.
Gli hotel sulla caldera aprono in genere da aprile a ottobre. Luglio e agosto portano le temperature più alte e il maggior numero di visitatori, compresi i crocieristi che di giorno affollano Fira e Oia; i villaggi sono al loro momento più suggestivo al mattino presto e la sera, quando la folla del tramonto si è dispersa.
Maggio, giugno, settembre e inizio ottobre sono i mesi migliori per la maggior parte dei viaggiatori. Da giugno si nuota, la luce è limpida e il sentiero sulle scogliere da Fira a Oia, una decina di chilometri lungo il bordo della caldera, si percorre comodamente al di fuori delle ore più calde. A fine stagione si vendemmia, e le cantine si visitano con piacere.
Gli hotel più belli guardano sulla caldera: Mystique, a Luxury Collection Hotel, Santorini, costruito lungo la scogliera sotto Oia; Canaves Oia Suites e Katikies Santorini, entrambi a Oia; e Grace Hotel Santorini, Auberge Resorts Collection, a Imerovigli. Lontano dal bordo, Vedema, a Luxury Collection Resort, occupa una tenuta restaurata nel villaggio vinicolo di Megalochori.
LVXE prenota Mystique e Vedema tramite Marriott STARS & Luminous – alla tariffa ufficiale dell’hotel, con i privilegi che il programma associa al soggiorno. Per Canaves Oia, Katikies e Grace, LVXE La consiglia su camere e viste e organizza il soggiorno direttamente con l’hotel. Le suite con vista sulla caldera sono poche e vanno riservate per tempo.
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