Toronto

Toronto est la plus grande ville du Canada et l’une des plus cosmopolites du monde. Une silhouette de tours au bord du lac, des quartiers façonnés par des communautés venues de tous les continents, un festival de cinéma réputé et une scène gastronomique remarquable en font une ville d’énergie, d’ouverture et de raffinement discret.

Toronto fut d’abord la petite ville coloniale de York avant de devenir la capitale financière et culturelle du Canada. Ses tours se dressent sur la rive nord du lac Ontario, les îles de Toronto juste au large, et la tour CN domine la silhouette de la ville ; Union Station en reste la plaque tournante. Le quartier financier, le Distillery District et le St. Lawrence Market révèlent les strates successives de la ville.

Son caractère tient à ses quartiers : Yorkville et ses galeries et boutiques, Kensington Market, Little Italy, Chinatown, Leslieville et Queen West, chacun avec sa cuisine et son rythme. Le Royal Ontario Museum, l’Art Gallery of Ontario et une vie théâtrale et musicale foisonnante donnent à la ville une vraie profondeur et une grande variété.

De la fin du printemps au début de l’automne, Toronto se montre sous son meilleur jour. L’été remplit les terrasses et les îles, avec la marche des fiertés en juin, Caribana fin juillet et début août, et la Canadian National Exhibition à la fin de l’été. En septembre, le Festival international du film de Toronto amène avant-premières, vedettes et hôtels complets : il est indispensable de réserver tôt.

L’automne est vif et coloré, propice aux excursions vers les chutes du Niagara et les vignobles du comté de Prince Edward. Les hivers sont froids et neigeux, mais la ville y est bien préparée : réseau souterrain PATH, patinage sur Nathan Phillips Square, Winterlicious dans les restaurants, et saisons d’opéra, de ballet et de concerts symphoniques qui battent leur plein, au bord du lac comme dans le centre.

À Yorkville, le Four Seasons Hotel Toronto et le Park Hyatt Toronto, entièrement rénové en 2021, se répondent à quelques rues l’un de l’autre, entre galeries et boutiques. Dans le centre, The St. Regis Toronto et le Shangri-La Toronto s’élèvent au-dessus du quartier financier et d’University Avenue, tandis que le Fairmont Royal York fait face à Union Station depuis 1929.

Yorkville se prête au shopping et à la visite du Royal Ontario Museum ; le quartier financier rapproche des affaires, du lac et des théâtres. Nous réservons ces hôtels via Four Seasons Preferred Partner, Hyatt Privé, Marriott STARS & Luminous et Accor Preferred — au tarif officiel de l’hôtel, avec les privilèges que chaque programme associe au séjour — et nous conseillons et organisons les séjours au Shangri-La Toronto.